بن ماری ۱/۴ استیل عمق ۱۵ بدون در

بن ماری ۱/۴ استیل عمق ۱۵ بدون در  یک ظرف کارآمد و مقاوم است که برای استفاده در رستوران‌ها، بوفه‌ها و ایستگاه‌های آماده‌سازی غذا بسیار کاربردی و مهم است. این ظرف با ساختاری مقاوم و از جنس استیل ضد زنگ می باشد.

بن ماری ۱/۴ استیل عمق ۱۵ بدون در با ابعاد داخلی ۲۴x۱۳.۷ سانتیمتر و حجم ۴ لیتر ساخت ایران است.

برای نگهداری و سرو غذاهای مختلف در محیط‌های تجاری مناسب است.

ویژگی‌ها و مزایای بن ماری ۱/۴ استیل عمق ۱۵ بدون در:

• استحکام بالا: لبه‌های مقاوم این بن ماری، مقاومت آن را در برابر فرورفتگی و ضربه افزایش می‌دهد، بنابراین می‌تواند استفاده روزانه و سنگین در محیط‌های تجاری را به خوبی تحمل کند.
• ظرفیت مناسب: حجم ۴ لیتری این ظرف می‌تواند مقادیر مناسبی از غذا را نگهداری و سرو کند.
• استیل ضد زنگ: این محصول از استیل ضد زنگ با کیفیت بالا می باشد. این بن ماری در برابر زنگ‌زدگی، خرد شدن و تغییر شکل مقاوم است و باعث می‌شود تغییری در رنگ و طعم مواد غذایی ایجاد نشود.
• کاربرد گسترده: این بن ماری مناسب برای حمل و نقل غذا، ارائه در بوفه‌ها، و نگهداری مواد غذایی در ایستگاه‌های آماده‌سازی رستوران‌ها است.
• ابعاد و طراحی: با ابعاد داخلی ۲۴x۱۳.۷ سانتیمتر و عمق ۱۵ سانتیمتر، این ظرف فضای کافی برای نگهداری و سرو مواد غذایی مختلف را فراهم می‌کند.
• بدنه یکدست: طراحی یکدست بدنه این بن ماری، تمیز کردن و نگهداری از آن را آسان کرده و بهداشت را تضمین می‌کند.

مزایای ظروف بن ماری استیل:

• بن ماری استیل باعث می‌شود تا تغییری در رنگ و طعم مواد غذایی ایجاد نشود.
• استیل زنگ نمی‌زند، خرد نمی‌شود و تغییر شکل نمی‌دهد، و می‌توان برای تاپینگ سرد و گرم از بن ماری استیل استفاده کرد.
• بن ماری استیل دارای بدنه یکدست می‌باشد.
• شستشوی بن ماری استیل به مراتب راحت‌تر از سایر جنس‌های بن ماری است.

کاربردها:

• رستوران‌ها و بوفه‌های سلف‌سرویس: ایده‌آل برای نگهداری و سرو انواع غذاها، از جمله تاپینگ‌های سرد و گرم.
• ایستگاه‌های آماده‌سازی غذا: مناسب برای استفاده در محیط‌های شلوغ و پر رفت‌و‌آمد، جایی که نیاز به ظروف مقاوم و قابل اطمینان است.
• حمل و نقل غذا: می‌توان از این بن ماری برای حمل و انتقال غذاها به مکان‌های مختلف استفاده کرد.

نکات نگهداری و نظافت بن ماری استیل:

• بهتر است با آب گرم شسته شود و به هیچ عنوان از سیم ظرفشویی استفاده نگردد.
• خشک کردن ظرف بن ماری پس از اتمام شستشو با یک دستمال نخی باعث می‌شود تا سطح بن ماری استیل، براق و تمیزتر نشان داده شود.

ظروف بن ماری (Gastronorm pan) جهت نگهداری، آماده سازی، سرو و انبار مواد غذایی در آشپزخانه‌های صنعتی، رستوران‌ها، فست فودها، کافی شاپ‌ها، سالادبارها، آبمیوه و بستنی‌فروشی‌ها، تالارها و … استفاده می‌شود.

ظروف بن ماری در جنس‌های استیل، پلی کربنات و پلی پروپیلن در عمق‌های ۶.۵، ۱۰، ۱۵ و۲۰ سانتیمتر و در سایزهای ۱/۱، ۱/۲، ۱/۳، ۱/۴، ۱/۶ ، ۱/ ۹و ۲/۴ با تنوع رنگ سفید، مشکی، شفاف و نقره‌ای در سایت کیت لاین موجود است.

 بن ماری استیل، بن ماری پلی پروپیلن و بن ماری پلی کربنات هر سه قابلیت استفاده در تاپینگ سرد را دارند اما برای تاپینگ گرم فقط بن ماری استیل و بن ماری پلی کربنات را می‌توان استفاده کرد. (لازم به ذکر است منظور از تاپینگ گرم حرارت مستقیم نمی‌باشد).